O trabalho da vigilância sanitária, especialmente nas instâncias municipal e estadual, é extremamente importante nesse contexto: é preciso cuidar de aspectos básicos, como a garantia de água potável e alimentos aos desabrigados.
Mas a atuação da vigilância sanitária vai além: passa pela triagem das doações de alimentos, medicamentos e produtos para limpeza, pelo monitoramento dos ambientes que recebem os desabrigados, pela orientação à população e pela prevenção de acidentes com os trabalhadores que atuam no salvamento e na remoção de escombros e sujeira.
Perigo invisível
É preciso evitar que as crianças nadem e brinquem na água que fica represada nas ruas e casas. A inocente brincadeira esconde perigos: microrganismos, como bactérias, fezes de animais, lixo e até resíduos do esgoto podem ser levados pela água por quilômetros afora, podendo causar náuseas, vômitos, febre e doenças. “Como a urina de ratos se mistura à água, um dos grandes perigos é a transmissão da leptospirose”, alerta a diretora da Anvisa, Maria Cecília Brito.
Para a diretora da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, Raquel Bittencourt, um dos principais desafios para a vigilância sanitária é ter clareza de quando e como ir a campo. “Não adianta produzir material informativo orientando as pessoas a procurarem atendimento médico sem antes levantar a capacidade dos hospitais, o número de leitos disponíveis”.
Veja como se prevenir de doenças nessas situações.
Doações
Outra questão que merece preocupação é o recebimento de doações. O monitoramento da organização, da triagem e do armazenamento é mais uma tarefa para a vigilância sanitária. Os alimentos, por exemplo, precisam ser mantidos longe da água, da umidade, do sol e de produtos para limpeza. Devem ainda ser armazenados em prateleiras distantes do solo.
Nos primeiros momentos que se seguem a essas tragédias, é importante privilegiar a doação de alimentos industrializados, já prontos para o consumo. “Geralmente falta água potável e a estrutura básica para preparar os alimentos, inviabilizando a doação daquilo que precisa ser manipulado ou preparado”, lembra Maria Cecília Brito.
Embora pouco lembrada na hora das doações, a água mineral costuma ser, justamente, um dos itens mais necessários: enquanto sobra água nas casas e ruas, falta água nos reservatórios e poços artesianos, que ficam tomados por lama e sujeiras de todo o tipo.
Outro problema está relacionado aos medicamentos: doar medicamentos com o prazo de validade vencido pode causar mais prejuízos que benefícios às vítimas. E, mesmo dentro da validade, esses medicamentos, quando doados pela população, podem representar riscos se não forem garantidas boas condições de armazenamento.
“Não se sabe a que temperatura o medicamento doado ficou exposto, se houve contato com umidade, nem como ele foi transportado e acondicionado. Todos esses fatores podem interferir na eficácia e na segurança de uso”, alerta a gerente de Tecnologia Farmacêutica da Anvisa, Monica da Luz Soares.
Saiba como exercitar sua solidariedade
Numa situação de calamidade pública, a solidariedade é extremamente importante e
se expressa principalmente na doação de alimentos, medicamentos, agasalhos e
outros objetos essenciais. Nesse caso, a informação adequada a quem quer ajudar é
essencial. Confira abaixo dicas que podem ser bastante úteis:
• Antes de doar, informe-se, com a autoridade que está organizando a coleta, sobre
quais são os itens mais necessários para aquela situação específica.
• Se possível, leve em consideração os traços culturais e geográficos da população
que vai receber sua doação.
• Só doe medicamentos caso as autoridades públicas tenham solicitado.
• Não doe medicamentos com o prazo de validade vencido, nem sobras de
medicamentos que estejam abertos, especialmente os líquidos. O estado de
conservação dos medicamentos e a exposição ao ambiente (luz, umidade, calor)
podem ter alterado a eficácia e a segurança dos mesmos.
• Não doe alimentos fora do prazo de validade. Para que sua doação chegue a tempo
e as autoridades consigam organizar a logística de distribuição, é preciso que o
alimento tenha, no mínimo, 3 meses de prazo de utilização, antes do vencimento.
• Não doe alimentos perecíveis, ou seja, aqueles que se estragam em curto prazo,
especialmente os congelados e resfriados.
• Nos primeiros momentos que se seguem a uma tragédia, priorize a doação de
alimentos que não necessitem de manipulação ou preparo. Lembre-se que pode haver
falta d’água e de infra-estrutura básica para o preparo dos alimentos. Farinhas,
barras, cereais em flocos, sucos industrializados, leite UHT (de caixinha, que não
precisa ser fervido), sardinha ou atum em conserva, conservas de vegetais e frutas e
água mineral estão entre os itens mais apropriados para se doar nesse momento.
• Numa segunda etapa, em que as comunidades começam a se estabilizar, pode ser
priorizada a doação de alimentos que, embora não sejam perecíveis, necessitam de
preparo, como arroz, feijão e macarrão.
Imprensa/Anvisa
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